salsa di ostriche

L’okra, o gombo, è una verdura molto diffusa in Asia e in Africa che si…

Gli spaghetti di riso sono senza dubbio uno dei piatti più amati nel mondo occidentale,…

Le costine al vapore con fagioli neri fermentati (豉汁蒸排骨, “chi zhi zheng pai gu”) sono…

Il manzo stufato con daikon (白萝卜焖牛肉 “bai luo bo shao niu rou”) è un piatto…

I ravioli bolliti con carne di maiale e sedano (猪肉芹菜水饺 “zhu rou qin cai shui…

Gli gnocchi di riso con gamberi e verdure (虾仁炒年糕, “xia ren chao nian gao”) sono…

I panini ripieni di maiale arrosto cinese (叉烧面包 “cha shao mian bao”) sono dei panini…

Questo piatto, 香菇菜心 “xiang gu cai xin”, ovvero funghi shiitake brasati con bok choy, è…

La salsa di ostriche è un ingrediente indispensabile della cucina cinese. Può essere aggiunta su…

I noodles saltati con pollo e verdure (鸡肉炒面 “ji rou chao mian”) sono un classico…