riso al vapore

Le costine al vapore con fagioli neri fermentati (豉汁蒸排骨, “chi zhi zheng pai gu”) sono…

Il tofu saltato con fagioli neri fermentati (豆豉豆腐 “dou chi dou fu”) è un piatto…

L’arrosto di maiale cinese (char siu) è un piatto originario della Cina meridionale davvero prelibato.…

Le ali di pollo brasate (红烧鸡翅 “hong shao ji chi”) sono un piatto cinese molto…

Le patate saltate agropiccanti (酸辣土豆丝 “suan la tu dou si”) sono un piatto tipico della…

Il pollo allo zenzero (老姜鸡 “lao jiang ji”) è un piatto tipico della cucina cinese…

Il riso fritto all’uovo (蛋炒饭 “dan chao fan”) è un piatto davvero molto semplice e…

Manzo macinato e uova con riso al vapore (窝蛋牛肉饭 “wo dan niu rou fen”) è…

Di san xian (地三鲜), ovvero patate, melanzane e peperoni saltati in padella, è un piatto…

Il manzo saltato allo zenzero (姜丝炒牛肉 “jiang si chao niu rou”) è un piatto cinese…