I fiori di osmanto essiccati sono dei fiorellini gialli dal profumo molto gradevole che vengono usati nella cucina asiatica per preparare tè e infusi. Non trovandoli da nessuna parte, io li acquisto sempre online. Li uso soprattutto per preparare lo sciroppo con cui poi servo i tang yuan, i tipici dolcetti cinesi della festa delle lanterne.
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