La tahina può essere usata al posto della crema di sesamo cinese, in quanto questa è l’equivalente cinese della tahina. Puoi usarla in queste ricette, oppure per preparare piatti mediorientali, come l’hummus, è ottima anche spalmata su un toast.
Questa crema di sesamo è prodotta con i migliori semi di sesamo che vengono raccolti nel terreno fertile di Humera, in Etiopia. Questi semi vengono quindi macinati a pietra in un modo unico e delicato per preservare i loro eccezionali benefici nutrizionali, il sapore ricco e la consistenza morbida.
Biologica, vegana, senza glutine e non OGM, la tahina è ricca di nutrienti ed è una buona fonte di proteine. E’ sicura per la maggior parte delle persone con allergie alle noci, poiché i semi di sesamo non contengono gli stessi allergeni delle noci.
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