La zuppa di wonton è un piatto tradizionale cinese molto diffuso in tutta la Cina,…
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Questo è un piatto delizioso e colorato, perfetto da preparare per le occasioni speciali. Il…
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I biscotti alle arachidi (花生酥饼 “hua sheng su bing”) sono dei biscottini dolci e friabili,…
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Le ali di pollo brasate (红烧鸡翅 “hong shao ji chi”) sono un piatto cinese molto…
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Le patate saltate agropiccanti (酸辣土豆丝 “suan la tu dou si”) sono un piatto tipico della…
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Le tortine di zucca e farina di riso (南瓜饼 “nan gua bing”) sono dei dolcetti…
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I vermicelli brasati con cavolo e maiale (白菜猪肉炖粉条 “bai cai zhu rou dun fen tiao”)…
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I ravioli vegetariani alla piastra (素锅贴 “su guo tie”) sono un’ottima alternativa alla classica versione…
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Questo piatto, 香菇菜心 “xiang gu cai xin”, ovvero funghi shiitake brasati con bok choy, è…
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I panini al vapore alla zucca (南瓜馒头 “nan gua man tou”) sono delle zucchette sofficissime,…